18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Mleko z marketu prosto od krowy

Łukasz Janikowski
To mleko jest pyszne - mówi Marlena Krysztofiak z Kutna
To mleko jest pyszne - mówi Marlena Krysztofiak z Kutna Łukasz Janikowski
W hipermarkecie Carrefour w Kutnie od kilku dni działa mlekomat, czyli urządzenie, z którego można kupić mleko wprost od rolnika. To pierwsze takie urządzenie w woj. łódzkim, a drugie w centralnej Polsce. Podobny punkt działa w Warszawie. W całym kraju jak dotąd ustawiono jeszcze siedem mlekomatów.

Urządzenie należy do gospodarzy z oddalonego około 20 km od Kutna Konarzewa w gminie Piątek. Na niecodzienny sposób sprzedaży mleka wpadli Joanna i Leszek Błociszowie hodujący 30 dojnych krów. - Na pomysł sprzedaży mleka w ten sposób wpadliśmy w zeszłym roku, kiedy znaleźliśmy w internecie informację o pierwszym takim urządzeniu, zainstalowanym w Czechach - mówi Joanna Błocisz. - Mleczarnie słabo płacą za mleko, wystarcza to tylko na pokrycie kosztów produkcji. Pomyśleliśmy, że warto spróbować samodzielnie sprzedawać mleko.

Litr mleka z mlekomatu kosztuje 3 zł. Wydaje się, że to drogo, ale jeśli spojrzeć na to, co jest sprzedawane przez mleczarnie, cena nie jest wygórowana. Mleko do mlekomatu trafia prosto z udoju, jest jedynie schłodzone. Rolnicy dostarczają je w 150-litrowych, izotermicznych bańkach, dzięki czemu zawsze jest świeże.

- Produkujemy mleko w klasie ekstra, a więc ma ono najwyższą jakość. Stale monitoruje ją kilka instytucji, w tym Polski Związek Hodowców Bydła i Producentów Mleka - wyjaśnia Joanna Błocisz. - Popularne mleko w kartonie kosztuje tymczasem 2,80 zł, jest pasteryzowane, a tłuszcz jest odwirowany. Nie odciągniemy z niego śmietany, nie zrobimy kwaśnego mleka ani twarogu. A nasze mleko jest prawdziwe, ma 4,1 proc. tłuszczu. Dlatego można z niego zebrać pyszną śmietanę.

Co ciekawe, wiele sieci handlowych odmówiło wynajmu miejsca pod mlekomat. - Tylko Carrefour nie bał się konkurencji - śmieją się gospodarze z Konarzewa.

Klienci mleko z mlekomatu oceniają wysoko. - Ono jest po prostu pyszne - mówi Marlena Krysztofiak z Kutna. - Przypomina mi to, które w dzieciństwie piłam u swojej babci.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wildlife Photographer Of The Year 2022

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na lodzkie.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie