Tym możesz zastąpić masło. Oto najlepsze zamienniki masła, które masz pod ręką
Czym zastąpić masło? Istnieje wiele powodów, dla których warto zamienić masło w przepisach na ciasto czy jako smarowidło na kanapce. Zamienników masła szukają...
Tygiel Smaków i targi żywności w łódzkiej Atlas Arenie. ZDJĘCIA
W łódzkiej Atlas Arenie rozpoczęły się Targi Żywności Ekologicznej i Naturalnej. Przez cały weekend (16-18 września) każdy zainteresowany smakosz będzie mógł...
Dania inspirowane filmem - 18. Festiwal Dobrego Smaku - wybierz się i degustuj
Ziemia obiecana, Ojciec Chrzestny, Akademia Pana Kleksa, Dobry wojak Szwejk, Harry Potter, Skrzypek na dachu - to tylko niektóre tytuły, które stały się...
Stop Cafe. Tutaj ugasisz swoje pragnienie
Każdy, kto lubi podróżować, doskonale wie, że jedną z najważniejszych rzeczy w trasie jest dbanie o odpowiednie nawodnienie organizmu. Pod koniec lata i na...
Najciekawsze gry z jedzeniem w roli głównej. Tytuły o gotowaniu i nie tylko
Jedzenie to dosyć popularny motyw w grach wideo. Wciąż pojawiają się nowe propozycje, które traktują o gotowaniu, zarządzaniu restauracją lub kawiarnią. Są też...
Językowy QUIZ kulinarny. Sprawdź, czy pójdzie Ci jak po maśle
Spróbuj swoich sił w językowo-kulinarnym quizie! Znasz powiedzenia „rozebrać się do rosołu”, „narobić komuś bigosu” albo słowo „bimber”? Mamy dla Ciebie 12...
Jak uratować przesoloną zupę lub sos? Sprawdzone sposoby [lista]
Nawet najbardziej doświadczonym kucharzom zdarza się przesolić zupę, sos czy inną potrawę. Czasem wsypie się jej zbyt dużo a czasem użyte do potrawy produkty...
Kurczak faszerowany. Czym faszerować filety z kurczaka? Zdrowe pomysły na nadzienie
Kurczak faszerowany to proste i efektowne danie na każą okazję. Czym faszerować kurczaka? Pomysłów na nadzienie jest mnóstwo, bo kurczak faszerowany smakuje...
Pamiętacie te reklamy? Tak kształtowano nasze zakupy w latach 90.XX wieku
Najbardziej pamiętne i rozpoznawalne reklamy pochodzą z lat 90. XX wieku i z początku lat dwutysięcznych. W Polsce rodził się kapitalizm, a reklamy miały...
Trująca ryba, macki ośmiornicy i gałka muszkatołowa. Uważaj na to jedzenie!
Wiele dań wymaga kunsztu i wiedzy w trakcie ich przyrządzenia. Jeden niewłaściwy ruch może doprowadzić do szkodliwych skutków zdrowotnych, a nawet doprowadzić...
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Hot dogi, gofry i masło orzechowe. Superbohaterowie od kuchni
Superbohaterowie nabywają swoje moce w różny sposób. Czasem zostają wyszkoleni do wyjątkowych zadań, innym razem mają nadnaturalne pochodzenie, a jeszcze inni...
Smaki 2022 – co będziemy jeść w Nowym Roku?
Światowe nowinki i kulinarne mody coraz szybciej trafiają na polskie stoły – to głównie zasługa mediów społecznościowych, które pozwalają zawsze być na czasie....
Jak czas i ludzie zmieniają wigilijne menu - mniej karpia, więcej pierniczków
O modyfikacjach łodzian na wigilijnych stołach rozmawiamy z Michałem Warychem, szefem kuchni restauracji Česky Film przy ul. Tymienieckiego 25a w Łodzi.
To najlepszy kucharz młodego pokolenia! Poznaj zwycięzcę konkursu Bocuse d’Or Poland
- W Bocuse d’Or ważne jest wszystko. Nie da się wygrać tego konkursu bez doświadczenia. Ważne są lata pracy, wiedza, perfekcyjność, powtarzalności i zespół,...
Festiwal luksusowych dań w Łodzi. Jeszcze do 5 grudnia... ZDJECIA
Trwa #NowyFineDining. Jeszcze do końca tego tygodnia, czyli do 5 grudnia - jest szansa, by spróbować luksusowych dań #SpozaKarty podczas Fine Dining Week!...
Dużo gości w łódzkich restauracjach - ulubione lokale zawsze są pełne
Tegoroczna jesień okazała się całkiem przyjazna łódzkim restauratorom. Choć pandemia nie odpuszcza i wciąż obowiązują ograniczenia – łodzianie bardzo chętnie...
Ewa Wachowicz wkroczyła w fajniejszą część swego życia
Do dziś dostaje poważne propozycje polityczne przy okazji kolejnych wyborów. Woli jednak oddawać się swej wielkiej pasji – gotowaniu. Kontynuuje w ten sposób...
Jeść jak Robert Makłowicz, czyli za co pokochali go Polacy?
Polacy pokochali Roberta Makłowicza, bo uosabia życie, o którym marzą: luksusowego filozofa, który bezkompleksowo peregrynuje przez świat i dobrze się odżywia.
Gdzie w Łodzi można zjeść wegańskie jedzenie?
Najlepsze lokale wegańskie w Łodzi według ocen Google. Sprawdź, gdzie w Łodzi można zjeść smaczne i zdrowo! W naszej galerii zebraliśmy wegańskie restauracje z...
Łódź: Uczta dla oka i dla podniebienia
I Ogólnopolski Konkurs Gastronomiczny im. Zbigniewa Kopyckiego dla uczniów szkół gastronomicznych to już historia. Było kolorowo, smacznie, kreatywnie!
"Smaki dziedzictwa" w krośniewickim muzeum z Makłowiczem w tle
Muzeum im. Jerzego Dunin-Borkowskiego w Krośniewicach po raz kolejny wzięło udział w obchodach Europejskich Dni Dziedzictwa. Tegoroczna edycja odbywała się pod...